Gastrofee

1. Juni 2022

Bon anniversaire, Marie!

Wir haben vor ein paar Tagen endlich mal wieder das französische Restaurant Marie am Wedekindplatz in der Oststadt besucht. Das Ziel: einen harmonischen Abend und ein ausführliches 5-Gangmenü zu genießen. Das Lokal hat mit wenigen Tischen und einigen Sitzplätzen auf der Terrasse nur „peu de place“, weswegen wir euch eine Reservierung dringend empfehlen. Das Interieur […]
15. April 2022

Nizza: Stadt meines Herzens

Wenn ich mir einen Ort aussuchen könnte, an den ich mich jederzeit beamen könnte, ich würde Nizza an der Cote d’Azur in Frankreich wählen. Die Stadt, die auf französisch „Nice“ und auf italienisch „Nissa“ heißt, ist meine Herzensstadt. Wieso? Sie hat für mich die perfekte Mischung eines City-Trips kombiniert mit einem Badeurlaub. Nur, das man […]
9. Dezember 2019

Vegan? Nein. Pflanzenküche? Ja.

Zwischen anderen regionalen Gastrobloggern sind wir heute von Hanimsah in Ihre vegane Kochschule am Klagesmarkt 50 eingeladen. Sie ist betreibt im Hanova-Neubau neben einer Bäckerei die plant based Kochschule.
5. Oktober 2019

Bonsoir Marie

Seit einem Jahr beehrt das „Marie“ am Wedekindplatz die List mit kreativer französischer Küche – bonne anniversaire – sagen die Gastrofeen. Mais oui – Corinna – die Neue im Foodie-Team – hat mit ihrem Schatz einen schönen Abend chez Marie verbracht…
14. Juli 2019

From Occident to Orient

Hier kann man sich fallen lassen, entspannen. Die Speisen kommen nach und nach an den Tisch. Die Stunden vergehen wie im Flug. Der Wein ist schmackhaft, feine Gewürze stimulieren die Geschmacksnerven…
30. Juni 2019

Es ist wieder da: Das Wilkenburger

Der Sechserträger Wilkenburger, den ich mit nach Hause bringe, ist schnell wieder verschwunden. Eine Flasche verschenke ich noch auf dem Heimweg, weil der nette Apotheker sagt, er hätte jetzt auch gerne ein Bier. Prompt gebe ich ihm eine Flasche ab – man soll ja teilen, das macht glücklich. Und die restlichen im Kühlschrank gekühlten Flaschen […]
25. April 2019

Meet n‘ Greet im Schweizerhof

Einfach ein paar Leute einladen, Häppchen zubereiten und schon kann die Party losgehen? So einfach ist es meist nicht. Einkaufen und vorbereiten nehmen viel Zeit und Geld in Anspruch. Eine Idee könnte sein, sich seine Freunde zu schnappen und einfach zu einer Küchenparty zu gehen. Die neue Gourmet-Partyreihe im Bistro Schweizerhof ist eine gute Möglichkeit, […]
22. April 2019

Hier werden Veganer schwach

Janne wirft einen Blick in die Karte und schaut etwas nachdenklich. „Eigentlich versuche ich gerade, mich vegan zu ernähren“, sagt sie etwas unsicher. Oh nein, habe ich etwa den falschen Ort für unseren Lunch in Hamburg ausgewählt? Doch bevor ich ins Grübeln komme, hellt sich der Blick meiner Freundin wieder auf… Lunch im Soho Chicken […]
28. Oktober 2018

Zwei Wein-Frauen für Hannover

Über Wein reden, ihn beurteilen – vielleicht sogar bewerten, das trauen sich nicht viele. Zumal dieses Feld immer noch sehr männerdominiert ist. Sommelier gibt es viele, weibliche Weinkennerinnen wenige. Lisa und Charlotte aus Hannover haben jetzt den Weinpodcast Feinherb gegründet und feierten dies am Mittwoch mit einer kleinen Welcome-Party für ihr Baby. In Hannovers erstem […]