Kategorie: Restaurant

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From Occident to Orient

Hier kann man sich fallen lassen, entspannen. Die Speisen kommen nach und nach an den Tisch. Die Stunden vergehen wie im Flug. Der Wein ist schmackhaft, feine Gewürze stimulieren die Geschmacksnerven…

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FACE: Im Sushi-Happy-Hour-Land

Im Sushi-Restaurant Face, verbrachten wir einen Abend, der einige Kuriositäten mit sich brachte… Es herrscht Stille beim Betreten des Restaurants. Es sind zwar einige Tische besetzt, aber irgendwas fehlt… Die Musik! Frech fragen wir, ob sie für uns noch einen Tisch hätten und ob es diesen auch mit Musik gäbe. Die Empfangsdame entschuldigt sich sofort für den technischen Defekt und sichert uns zu, dass die … [FACE: Im Sushi-Happy-Hour-Land weiterlesen]

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Im Kimchi-Fieber!

Text & Fotos: Charlotte Gaida „Vor ein paar Tagen habe ich daran gedacht, dass ich mal wieder asiatisch essen gehen möchte“, so mein Vater. Was für ein Zufall – oder vielleicht doch familiäre Gedankenübertragung? Der eine oder andere kennt das Phänomen möglicherweise aus seiner eigenen Familie: Ich verspüre ebenfalls den dringenden Wunsch nach Schweinefleisch süß-sauer. Unsere Wahl fällt auf das Restaurant Chois in der … [Im Kimchi-Fieber! weiterlesen]

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New in town: Kurzurlaub im Rembetiko

Was für ein schöner Abend in Griechenland. Ach, es war doch nur Bemerode, aber im Restaurant Rembetiko fühlen wir uns für ein paar Stunden wie in einem kleinen griechischen Dorf. Inhaber des gemütlichen Lokals ist Konstantin Paraskevaidis. Er bietet dem Gast original griechische Küche mit kulinarischen Einflüssen aus Anatolien. Er ist ein bekanntes Gesicht in Hannovers Gastronomie-Szene und macht aus dem Rembetiko ein kleines … [New in town: Kurzurlaub im Rembetiko weiterlesen]

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Die drei besten Sushi Restaurants in Hannover

Hier kommen GastroFees favourite Sushi Restaurants in Hannover: TresOr Das stylishe Restaurant in Isernhagen ist ganz klar unserer Sieger in der Testreihe. Es bietet nicht nur hervorragendes Sushi sondern auch eine umfangreiche Barkarte und ein besonderes Ambiente. Das Tresor besticht durch seine Einzigartigkeit… Hier geht´s zum vollständigen Artikel. Sushi Berlin Der zweite Sieger ist das hippe Restaurant in der Innenstadt. Das Sushi Berlin ist perfekt für … [Die drei besten Sushi Restaurants in Hannover weiterlesen]

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Sushi-Do – klein aber oho!

„Do“ heißt auf Deutsch Weg. Sushi-Do übersetzen wir daher frei mit: „Geh deinen Weg, aber nimm Sushi mit.“ Seit 2004 gibt es das kleine inhabergeführte Familienunternehmen bereits. Das Sushi-Do hat sich während dieser Zeit einen Namen in der Sushi-Szene Hannovers gemacht. Bei unserem Besuch durften wir den Sohn Kenji Dageförde kennenlernen. Für ihn ist es selbstverständlich, den Sushi-Weg zu gehen. Mit Stolz berichtet er … [Sushi-Do – klein aber oho! weiterlesen]

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Sushi-Kunst im Tresor

In einem Tresor liegen hinter einer schweren Tür geheime Schätze und Reichtümer verborgen. Vielleicht sogar der ein oder andere Barren Gold. Das Restaurant Tresor deutet es mit dem „Or“ im Namen, französisch für „Gold“, bereits an: In diesem Lokal trifft der Gast auf funkelnde Schätze… Essen 4 von 4 Punkten  … nur sind die Reichtümer hier kulinarischer Art. Um diese zu entdecken muss der Schatzsucher … [Sushi-Kunst im Tresor weiterlesen]

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Hauptstadt-Vibes im Sushi Berlin

Sushi Berlin in Hannover? Müssen wir den anderen Großstädten alles nachmachen? Nein – müssen wir nicht, aber wenn die Großstädter aus anderen Citys herkommen und in Hannover stolz ihren Namen tragen, haben wir damit kein Problem. So selbstbewusst sind wir Hannoveraner! Essen 4 von 4 Punkten  Auf Empfehlung der Filialleiterin Ngan Vu testen wir bei unserem letzten Besuch im Sushi Berlin ihr Lieblingsgericht – die Pan … [Hauptstadt-Vibes im Sushi Berlin weiterlesen]

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New in town: Restaurant Handwerk

„Casual. fine. dining.“ – so lautet das Motto des Restaurants Handwerk, das am 11.01.2017 auf dem Altenbekener Damm eröffnet hat. Es erinnert uns nicht mehr viel an die ehemalige Kultkneipe „Spiegel“ – in der Südstadt tut sich was… „Hallo, ich bin Ann-Kristin, herzlich willkommen im Handwerk“ – per Handschlag werden wir freundlich von der Serviceleitung in die Handwerk-Familie aufgenommen, um ein paar Stunden in ihrem … [New in town: Restaurant Handwerk weiterlesen]

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Herr Mo hat Frühlingsgefühle

Seit dem 13.09.16 haben Betreiber Daniel Jäger, Koch Tobias Scharfenberg und Muammer Oezen (Herr Mo) das Mio Mio auf der Deisterstraße in Linden übernommen. „Wie ein Oldtimer-Baby, das weitergegeben wurde“ so Herr Mo. Für den ersten und somit dienstältesten Mitarbeiter ist es eine große Ehre und er hat das Erbe von Kadir&Francesca Elveren (Restaurantkette Francesca & Fratelli) würdevoll angetreten. Herr Mo ist die gute Seele des … [Herr Mo hat Frühlingsgefühle weiterlesen]