Samstagabend. Zwei hungrige Frauen. Es muss ein Restaurant her – etwas besonders und trotzdem nicht überkandidelt – so viel steht fest. Wir entscheiden uns für das Ruenthai in der Lavesstraße. An dem traditionsreichen Restaurant ist jeder Hannoveraner bestimmt schon das … Ein Original: Das Ruenthai Hannover weiterlesen
Die Deutschen lieben ihren Asiaten um die Ecke. Fast jeder hat hier sein favorisiertes Stammgericht. Sei es Schweinefleisch süß-sauer, Kokosmilchsuppe mit Garnelen oder buddhistische Fastenspeise. Bleibt die Küche kalt, dann geht es zum „Chinamann“ des Vertrauens. Dass es dort den Lieblingswein … Vietnamesische Sommerrolle sucht passenden Begleiter weiterlesen
Andere Leute essen Schokolade, wenn sie schlecht drauf sind. Ich esse Sushi. Ich liebe es, die kleinen Reishappen mit rohem Fisch in Sojasoße zu tauchen und anschließend zu überlegen, ob sie jetzt ein bisschen zu salzig schmecken. Oder ob ich … Kalte Seelentröster zaubern warme Stimmung weiterlesen
Die asiatische Küche ist vielfältig, normalerweise kalorienarm und reich an Gemüsevariationen. Habe ich früher für mein Leben gern das Gericht „Schweinefleisch süß-sauer“ gegessen, bevorzuge ich mittlerweile leichte Gerichte. Kurz angebratenes Fleisch, gedünstetes Gemüse und hochwertige Gewürze toppen Fritteuse und Paniermehl. … Wok & Roll in der „Halle“ weiterlesen
Wer sich in der Innenstadt Hannovers befindet und Hunger hat, der hat oft die Qual der Wahl. Wo ist die Qualität gut, wo stimmt die Atmosphäre und der Preis? Viele Hannoveraner bevorzugen für den schnellen Mittagstisch unsere liebe Markthalle. Dort … Schneller Teller oder asiatische Gemütlichkeit weiterlesen
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