Folgendes Szenario passiert mir öfters: „Warst du schon im … ?“, fragt mich eine Freundin mit großen Augen. „Da musst du unbedingt essen gehen. Das ist super da!“ Ich bin ein neugieriger Mensch und dankbar für jeden Geheimtipp, also mache ich mich auf in das empfohlene Restaurant – doch bei einigen Tipps war das Fazit enttäuschend. Die Erinnerung an diese Erlebnisse kommen zurück, wenn ich … [Spanisches Restaurant ohne Delikatessen weiterlesen]
Was haben der Nordwesten Spaniens und der Norden Deutschlands gemeinsam? Ein unbeständiges und oftmals schnell umschwenkendes Wetter. So erklärt es mir jedenfalls David Comesaña (34), dessen Familie aus diesem Teil Spaniens stammt. Er ist Inhaber des Rías Baixas I in der Deisterstraße. Das kleine Lokal, besser bekannt als das Deisterstübchen, liegt im südlichen Teil von Linden, unweit des Hanomag-Kreisels. Seit 24 Jahren ist das Restaurant eine … [Was Niedersachsen und Galicien eint weiterlesen]
Samstag sollte es bei meiner Freundin und mir mal wieder einen dieser schönen Abende geben, an denen man es sich so richtig gut gehen lässt. Das heißt zusammen Essen gehen und danach in den 3 Raum am Ballhofplatz. Anders als bei losziehenden Männertruppen ging es bei uns aber vorab nicht in die Dönerbude, sondern stilvoll ins Café Konrad in die Altstadt. Nichts gegen Dönerbuden, … [Fit für die Party – gesunde Kost in der Altstadt weiterlesen]
Das Facil gibt es nicht mehr, hier findet ihr jetzt das Francesca e Fratelli. Im Jahr 2014 wird es viele Neueröffnungen in Hannover geben. Die Gastronomie-Neulinge, aber auch die Wieder-Eröffner werden auf ein Neues versuchen Hannovers Bürger für sich zu begeistern und potenzielle Stammkunden zu gewinnen. Aber wie gelingt das, in einer Stadt, die scheinbar alles hat? Von zahlreichen Dönerläden über Asiaten, Griechen bis … [Neu in der City – das Facil weiterlesen]
In einem unscheinbaren Hinterhof liegt das spanische Restaurant Rias Baixas II, das sich in der Plaza de Rosalia in Linden befindet. Die runden Holztische laden ein, es sich im Glas überdachten Außenbereich des Restaurants gemütlich zu machen. Die Sehnsucht nach Sommer und Leichtigkeit treibt mich an. Mit zwei guten Freundinnen habe ich an einem der letzten warmen Tage beschlossen, Tapas essen zu gehen. Ich … [Fast wie im Urlaub – Das Rias Baixas II weiterlesen]
Endlich ist der Sommer in Hannover angekommen und die Lust auf mediterrane Küche steigt. Meine Freunde und ich entscheiden uns dienstagabend für Gambas satt (13,50€) im El Mercado am Lindener Marktplatz. Schon beim Aussteigen aus der Bahn riechen wir den Geruch von Knoblauch und Meeresfrüchten, der über den Platz zieht. Ein Tisch im Außenbereich ist leider nicht mehr frei und war auch vorab nicht … [„Gambas satt“ im El Mercado weiterlesen]
Träumen die Deutschen nicht immer von Entschleunigung, davon einen Gang runter zu schalten? Einfach mal die Zeit anhalten und (durch-)atmen?
