Ofenkartoffel am Strand

Wenn meine Seele sich nach Ruhe, Zufriedenheit und den Blick auf einen wunderschönen See sehnt, dann weiß ich genau wo es mich hinzieht. In die Shinebar zum Seegarten nach Hemmingen. Dort, wo der Service immer und wirklich immer nett und freundlich ist und wo man sich auf die postiven Schwingungen des Ortes verlassen kann.

Jedes Jahr ab dem 1. Mai öffnet der Seegarten und lädt alle ein, die verwinterte Seele im frischen Frühling baumeln zu lassen. Letzte Woche fuhr ich trotz sturzartiger Regengüssen nach Hemmingen, in die alte Heimat. Hunger und Sehnsucht trieben mich auf meinem Fahrrad an. Angekommen bestellte ich einen Merlot (3,50 €) und eine Ofenkartoffel mit Quark (4 €). Klar, es war wenig los im Biergarten, aber natürlich, ich war trotzdem willkommen und alles wurde schnell und frisch serviert. Der Quark schmeckte sahnig, würzig gut und die Kartoffel war innen heiß und aromatisch im Geschmack.

Herrlich! Garantiert ein Ort zum Ankommen und Wohlfühlen. Versprochen.

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