Die schlechte Nachricht zuerst: es ist viel zu hell. Es ist zu hell für ein Date, weil man nicht durch schummriges Kerzenlicht weich gezeichnet wird und, weil…… Weiterlesen „Ban Canteen – essen unter der Röhre“
Kategorie: Euro-Asia
Eat me – the world on small plates
Kaum berühren meine Lippen die Rippchen, schon löst sich das zarte Fleisch von den Knochen. Das Gericht heißt „Bone in Shanghai“ und ist ein Gedicht. Das Fleisch ist in…… Weiterlesen „Eat me – the world on small plates“
Verliebter Koch im Exil in Linden
Vor einigen Monaten erreichte mich der Tipp einer Leserin per Email: „Bitte einmal im neu eröffneten Exil in Linden vorbeischauen.“ Gerne – Neueröffnungen sind immer gut und…… Weiterlesen „Verliebter Koch im Exil in Linden“
